Hamburguesa con guacamole olé

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Rinde para 4 personas


INGREDIENTES

1 libra de carne molida¼ taza de cebolla finamente picadaGuacamoleSal sazonada, al gusto⅛ cucharada de pimientahojas de lechuga1 tomate, en rodajas4 panes de hamburguesa


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PREPARACIÓN:

Mezcle la carne molida y la cebolla. Haga 4 hamburguesas. Áselas a la parrilla durante 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que lleguen al punto de cocción deseado. Coloque


las hamburguesas en pan con la lechuga y el tomate en rodajas. Sobre las hamburguesas, eche guacamole y sirva. 


* Aguacates grandes son recomendados para esta receta. El promedio de un aguacate grande es de 8 onzas. Si usa aguacates más pequeños o más grandes, ajuste la cantidad de acuerdo al peso


indicado.


Cortesía: California Avocado Commission / www.avocado.org


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