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Lo más difícil a la hora de LLEVAR UNA DIETA SAMA Y EQUILIBRADA Y ALIMENTARSE DE MANERA ORDENADA ES VENCER LA TENTACIÓN DE HACER LO CONTRARIO: improvisar y compensar. Para cuidar el
organismo y llevar una dieta mediterránea, tan consumida en España, de manera efectiva no hay que ser estricto los 365 días del año, aunque tampoco es una excusa para aumentar los días de
nutrición informal o desordenada. Pero son necesarios de tanto en tanto en una planificación a medio y largo plazo para levantar el ánimo a quienes quieran cuidarse más. Otra dificultad que
se presenta es la de elegir entre todas las posibilidades que ofrece la naturaleza, y no está de más intentarlo con cosas de eficacia probada. La National Library of Medicine de Estados
Unidos publicó un estudio coordinado por la investigadora Yulin Ren, de la Universidad de Ohio State, en el que habla de LOS BENEFICIOS DERIVADOS DE CONSUMIR ARONIA NEGRA. Se trata de UNA
FRUTA POCO CONOCIDA EN ESPAÑA, PERO DISPONIBLE EN TIENDAS ESPECIALIZADAS, a la que también se llama chokeberry. Te puede interesar BENEFICIOS DE LA ARONIA NEGRA El estudio, que involucró a
ocho médicos, ANALIZA EL IMPACTO EN FORMA DE SUPLEMENTO DE ESTA BAYA DE ARBUSTO, CARGADO DE FENOLES Y PROPIO DE AMÉRICA DEL NORTE. Tras tomarlo durante mes y medio, el grupo de adultos
participantes en un ensayo clínico específico vio como se reducía significativamente la presión sanguínea sistólica y los niveles de colesterol en sangre, que son los dos elementos más
sensibles a la hora de padecer enfermedades cardiacas. También se niveló la glucemia en sangre. La aronia negra colabora en el esfuerzo antioxidante, pero también ayuda en otros terrenos, ya
que ES BAJA EN CALORÍAS, TIENE FIBRA, VITAMINA C, VITAMINA K Y MANGANESO. ADEMÁS, ES UNA FUENTE NOTABLE DE ÁCIDO FÓLICO, HIERRO, VITAMINA A Y VITAMINA E. Este fruto también aporta ÁCIDO
FÓLICO Y MEJORA EL PROCESO DIGESTIVO POR SU PODER ANTIINFLAMATORIO en el tracto intestinal. Igualmente, nutre los músculos y apoya la prevención de la artritis. Se puede encontrar en España
desecada, y también en forma de zumo. REFERENCIA BIBLIOGRÁFICA _Ren, Y., Frank, T., Meyer, G., Lei, J., Grebenc, J. R., Slaughter, R., ... & Kinghorn, A. D. (2022). Potential benefits of
black chokeberry (Aronia melanocarpa) fruits and their constituents in improving human health. Molecules, 27(22), 7823._
