Play all audios:
Буряк чудово поєднується з хрусткими горіхами, але цього разу я вирішив використовувати замість них смажене насіння - такий варіант нічим не гірше. Доповнює смак ароматна олія. Мені
здається, що цей варіант бурякового салату ідеально доповнить будь-яке пісне меню. ЧАС ПІДГОТОВКИ - 60-90 хвилин ЧАС ПРИГОТУВАННЯ - 10 хвилин ІНГРЕДІЄНТИ: * буряк - 2 шт. * олія - 2 ст. л. *
петрушка - 5 гілочок * насіння (смажене очищене) - 1 ст. л. * сіль і перець - за смаком ПРИГОТУВАННЯ: Буряк добре помийте, оберніть фольгою і запікайте в духовці 1-1,5 години до готовності
за температури 180 градусів. Готовність буряка можна перевірити виделкою - вона повинна досить легко його проколювати. Готовий буряк остудіть до кімнатної температури. Потім очистіть і
наріжте невеликими брусочками. Листочки петрушки (5 гілочок) помийте, просушіть і відокремте від стебел. Потім дрібно порубайте ножем. Перекладіть в салатник брусочки буряка, посічену зелень
петрушки і смажене насіння (1 ст. л.). Заправте салат олією (2 ст. л.). Я рекомендую використовувати ароматну неочищену олію, так салат буде ще смачнішим. Посоліть і поперчіть салат за
смаком. Перемішайте і подавайте до столу. Готувати - це просто! БІЛЬШЕ РЕЦЕПТІВ НА KLOPOTENKO.COM, А ТАКОЖ В ЕФІРІ ПРОГРАМИ "СНІДАНОК З 1 + 1" І "СНІДАНОК. ВИХІДНИЙ" ТА
РОЗДІЛІ "КУХНЯ". ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: РЕЦЕПТ МЛИНЦІВ З ЯБЛУКАМИ: просто і смачно ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ * Дата публікації 10:32, 19.04.21 * Кількість переглядів __ 56 __ БУРЯКОВА НАМАЗКА З
ЧАСНИКОМ
