Biondi, аутентичная аргентинская кухня от шеф-повара фернандо де томасо

feature-image

Play all audios:

Loading...

Biondi приглашает вас открыть для себя вкусные аргентинские блюда, созданные шеф-поваром Фернандо де Томасо. Смена обстановки по доступной цене! В Biondi's СОЛНЦЕ светит на 40-МЕСТНОЙ


ТЕРРАСЕ и в блюдах, к удовольствию коренных парижан, туристов и гурманов всех мастей. Во главе этого бистрономического ресторана стоит АРГЕНТИНСКИЙ ШЕФ-ПОВАР ФЕРНАНДО ДЕ ТОМАЗО, который


привносит в свои блюда все кулинарные богатства своей родной страны. Каждый обед в Biondi предлагаетсядоступное обеденное меню : €20,50 за стартер/основное блюдо/десерт с бокалом вина!


АУТЕНТИЧНАЯ и особенно ВКУСНАЯ КУХНЯ Фернанде де Томазо по карману каждому. В солнечную погоду вы можете прочитать МЕНЮ НА ДЕНЬ и сглотнуть слюну. В тот день, когда мы были здесь, на закуску


предлагались копченая сельдь и картофель на пару или говядина с сельдереем антикучо. АНТИКУЧО - это южноамериканское фирменное блюдо, маринованная и приготовленная на гриле говядина,


настоящий деликатес. Ознакомьтесь с меню BIONDI и выберите 2 закуски, чтобы разделить их с гостями: непревзойденные ЭМПАНАДАС де карне в мясном соусе (€15) и ОСЬМИНОГ А-ЛЯ ПЛАНЧА с хумусом и


оливками Каламата (€23), обжаренный на гриле снаружи и все еще тающий внутри. Настоящее наслаждение. Мы возвращаемся к МЕНЮ ОБЕДА соСВИНОЙ ВЫРЕЗКОЙ и картофельным пюре, которое мы выбираем


вместо очень соблазнительного морского леща а-ля планча, кабачков и шпината. Мы не жалеем о своем выборе, свинина здесь приготовлена идеально, и мы смакуем все до последней крошки. В меню à


la carte мы также выбрали СТЕЙК ИЗ ЮБКИ (28 евро) - благородный кусок мяса, аккуратно _нарезанный_ и сопровождаемый прекрасной тарелкой домашнего картофельного пюре, целым луком конфи,


изумительными чипсами из маниока и, конечно же, соусом чимичурри. Чтобы закончить на сладкой ноте, попробуйте ДУЛЬСЕ ДЕ ЛЕЧЕ И КОКОСОВЫЙ ТАРТ, десерт дня, а также десерт из красных фруктов,


лайма и безе. Вердикт таков: за экзотическим обедом по доступной цене в солнечную погоду отправляйтесь в Biondi!