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Lydia Martín MADRID Jueves, 17 de abril 2025 | Actualizado 21/04/2025 12:53h. Comer sano y con productos gourmet no está reñido con los productos de quinta gama. Así lo lleva defendiendo
desde principios de 2024 Agrucapers con su familia de productos DeliciasMed, un 'bowl mediterráneo' saludable y cargado de nutrientes para quienes viven la vida al máximo y
necesitan adaptar su alimentación a su estilo de vida. Las recetas basadas en vegetales fue la apuesta de la empresa en el inicio de esta nueva marca, pero ahora quieren dar un paso más
dentro de la gama con unos platos más elaborados para consumir en el momento, pero manteniendo todas las características de DeliciasMed: saludable, sin aditivos, sin conservantes y apto para
celiacos y veganos; todo con la esencia de la alimentación mediterránea. «Lo que estamos haciendo es propiciar el crecimiento de esta familia con los sabores que nos está demandando el
público», asegura José Luis González, director de Operaciones de Agrucapers. Es por eso que la empresa presentó en Salón Gourmets ocho nuevas referencias que ofrecen una nueva alternativa a
los consumidores, entre ellas taboulé cous cous, arroz con brócoli y tomate seco, alubias, quinoa o arroz con verduras. La novedad no es solo el producto en sí, adaptado a un público
interesado por la vida sana y la alimentación saludable, sino ofrecer un producto diferente a otras recetas del mercado con un envase totalmente innovador. «Usamos una tecnología no existe
en el mercado para satisfacer las necesidades de ese público, con unas condiciones muy interesantes a nivel económico y de formas de poder consumirlo», añade González. NUEVAS TENDENCIAS La
calidad es la premisa fundamental sobre la que se creó en 1968 Agrucapers y que mantiene hasta día de hoy, sumada a la innovación, lo que ha llevado a esta nueva línea de negocio y apuesta
de la compañía para seguir creciendo. Pero todo esto sucede con el respaldo de sus líneas tradicionales y más conocidas bajo la marca Delicias, como son encurtidos y pimientos y verduras
asadas, además de conservas. De hecho, Agrucapers es la empresa líder mundial en producción y comercialización de alcaparra, presente en 65 países del mundo. Los objetivos de la empresa se
centran ahora en seguir desarrollando nuevas recetas de cara a 2026 y nuevas alternativas a los consumidores de DeliciasMed, incluyendo productos altos en proteínas. Estos productos se
podrán encontrar, como hasta ahora, en las grandes superficies dentro y fuera de la Región de Murcia. «Agrucapers apuesta por el crecimiento, la innovación y las nuevas tendencias de
consumo», concluye González. Más información en: https://deliciasmed.com/ Reporta un error
