Resep masak galantin isi telur dengan mudah, nikmatnya tiada tara!

Hampir semua orang pernah makan hidangan khas Prancis. Gak melulu escargot atau ratatouille, kamu wajib mencoba galantin. Makanan ini terbuat dari daging ayam atau ikan, harganya pun relatif

mahal kalau di restoran. Nah, biar lebih hemat, mending masak sendiri di rumah dengan kreasi sesukamu, seperti ditambah telur misalnya. Galantin isi telur bakal terasa lembut hingga ke

dalam. Berikut resep antigagal membuat galantin isi telur. 1. BAHAN-BAHAN YANG HARUS TERSEDIA mentalfloss.com BAHAN UTAMA: * 600 gram daging sapi cincang * 4 butir telur rebus * 3 sdm tepung

panir * 1 butir telur * 2 sdm susu bubuk * 1 sdt kaldu sapi bubuk * 1 sdt pala bubuk * lada bubuk secukupnya * garam secukupnya BAHAN SAUS: * 3 sdm mentega * 50 gram bawang bombay * 250 ml

kaldu cair * 2 sdm saus tiram * 2 sdm kecap manis * 1 sdm kecap inggris * 1 sdm kaldu bubuk * 1 sdm tepung maizena * gula pasir secukupnya * lada bubuk secukupnya * garam secukupnya BAHAN

PELENGKAP: * kentang goreng secukupnya * wortel rebus secukupnya * buncis rebus secukupnya 2. BUATLAH ADONAN BOLA GALANTIN TERLEBIH DAHULU dinneratthezoo.com Siapkan wadah cukup besar, lalu

campurkan daging sapi cincang, tepung panir, telur, susu bubuk, dan kaldu sapi bubuk. Aduk seluruh bahan hingga tercampur merata. Jika tekstur kurang pas, tambahkan sedikit tepung panir.

Setelah itu, bumbui adonan bola dengan garam, pala bubuk, dan lada bubuk. Aduk kembali adonan dengan bantuan spatula hingga tercampur merata. 3. REBUS GALANTIN HINGGA MATANG

simplyrecipes.com Lanjutkan membaca artikel di bawah EDITOR’S PICKS Jika adonan galantin sudah siap, ambil sesendok makan adonan dan masukkan ke dalam plastik. Kemudian, buat lubang di

tengahnya dan letakkan telur rebus di dalamnya. Bungkus kembali hingga telur tertutup rapat. Lakukan hingga adonan habis. Selanjutnya, siapkan panci kukus dan didihkan airnya. Ikat plastik

dengan erat, lalu tusuk dengan garpu agar uap air bisa keluar. Kukus galantin selama kurang lebih 30 menit hingga matang. Jika sudah, segera angkat dan keluarkan dari dalam plastik. _BACA

JUGA: RESEP TUMIS KUBIS TELUR ALA YUMMY APP YANG SEDERHANA DAN PRAKTIS_ 4. CAMPUR SELURUH BAHAN SAUS wikihow.com Sembari menunggu galantinnya dingin, buatlah sausnya terlebih dahulu. Tumis

cincangan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga layu. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kaldu cair, kaldu bubuk, dan kecap inggris. Aduk seluruh bumbu hingga merata. Setelah itu,

tunggu hingga saus mendidih. Jika sudah, bumbui saus dengan lada bubuk, garam, gula pasir, dan pala bubuk. Aduk kembali saus dan tunggu hingga mendidih. Jika kurang kental, tuangkan satu

sendok makan tepung maizena yang sudah dilarutkan. 5. GORENG GALANTIN ISI TELUR HINGGA MATANG instagram.com/tettyrahardjo Tuangkan cukup banyak minyak ke dalam wajan, lalu panaskan hingga

mendidih. Goreng bola galantin sampai terendam di dalam minyak. Biarkan sampai benar-benar kering dan matang merata. Bolak-balik sesekali, supaya matangnya sempurna. Selanjutnya, angkat dan

tiriskan galantin hingga tuntas. Sajikan galatin isi telur dengan kentang goreng, wortel rebus, dan buncis rebus. Siramkan pula dengan saus pelengkapnya, biar rasanya makin mantap. Itulah

cara membuat galantin isi telur yang mudah dan praktis. Rasanya bakal nikmat, teksturnya pun renyah di luar, tapi lembut di dalam. Selamat berkreasi! Download aplikasi resep masakan terbaru

Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. _BACA JUGA: RESEP

SAMBAL TERI JENGKI ALA YUMMY APP, PEDASNYA BIKIN NAGIH_