Resep kreasi dadar gulung saus asam manis

feature-image

Play all audios:

Loading...

Dadar gulung atau _egg roll_ merupakan telur dadar yang digulung-gulung. Berbeda dengan dadar gulung yang bercita rasa manis, atau dadar gulung yang bertekstur seperti sarang, dadar gulung


yang satu ini dibuat menggunakan wajan datar. Sedikit berkreasi supaya gak bosan dengan telur dadar yang biasa saja, kali ini kita akan menambahkan saus asam manis yang ditumis bersama


potongan dadar gulung. Simak resepnya ya! 1. SIAPKAN BAHAN-BAHAN dailymail.com Bahan dadar gulung: * 5 butir telur * 2 sdm terigu * Air matang 70 cc * Garam, penyedap rasa secukupnya * ½


wortel dipotong kecil-kecil Bahan saus: * 2 sdm kacang polong * 5 cm jahe, iris tipis * 3 sdm saus tomat * ½ sdm kecap manis * 1 sdm tepung maizena * 200 cc air * 1 buah jeruk kunci * Garam,


kaldu jamur, dan gula pasir secukupnya 2. KOCOK RATA ADONAN TELUR DAN TERIGU fifteenspatulas.com Pertama, larutkan terigu dangan air, garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya. Potong


wortel membentuk dadu kecil lalu masukan ke dalam larutan terigu. Pecahkan juga 5 butir telur, lalu kocok semua bahan sampai merata. 3. DADAR PADA WAJAN TANPA MINYAK, LALU DISAMBUNG TANPA


TERPUTUS Lanjutkan membaca artikel di bawah EDITOR’S PICKS fifteenspatulas.com Panaskan wajan teflon dengan api sedang, tuang kocokan telur dan terigu tipis-tipis saja, lalu masak sampai


hampir matang. Kemudian gulung-gulung telur dadar, namun jangan digulung sampai habis. Sisakan bagian pinggirnya untuk disambung lagi dengan menuang telur. Lakukan langkah ini berulang-ulang


sampai habis. _BACA JUGA: 5 KIAT MEMBUAT KULIT DADAR GULUNG YANG KENYAL DAN LEMBUT_ 4. BUAT SAUS ASAM MANIS DENGAN MENCAMPURKAN BEBERAPA BAHAN thepruceeats.com Untuk membuat sausnya, masak


campuran saus tomat, kacang polong, irisan jahe, kecap manis, air, perasan jeruk, garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya. Sambil diaduk, cek rasa dan masak sampai mendidih. 5. SAJIKAN TELUR


DADAR GULUNG DENGAN SIRAMAN SAUS DI ATASNYA koreanbapsang.com Terakhir, masukan larutan maizena ke dalam saus asam manis. Aduk terus dan masak sampai agak mengental. Potong telur dadar


gulung menjadi beberapa bagian, tata pada piring kemudian siram dengan saus asam manis di atasnya. Telur dadar gulung saus asam manis siap disajikan! Gak susah 'kan membuat kreasi dadar


gulung saus asam manis yang lezat ini? Dengan _budget_ yang terbilang murah, kamu bisa menikmati sajian makanan yang menggugah selera seperti ini. Ayo praktikkan di rumah! _BACA JUGA:


CAMILAN KELUARGA DI RUMAH, INI RESEP MEMBUAT DADAR GULUNG APEL _ IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya


tanggung jawab dari penulis.