Demirhindi ağaci nedir, nerede ve nasil yetişir? Demirhindi ağaci özellikleri, bakimi ve faydalari hakkinda bilgi

Oluşturulma Tarihi: Mart 25, 2021 14:47 YERYÜZÜNDE BIRBIRINDEN FARKLI AĞAÇLAR BULUNUYOR. BU AĞAÇLARIN DA FAYDALARI SAYMAKLA BITMEZ. ÖZELLIKLE MEYVE AĞAÇLARININ DA DOĞRU BIR BAKIM YAPILMASI

GEREKIR. ÖZELLIKLE DEMIRHINDI AĞACI DA MERAK EDILIYOR. DEMIRHINDI AĞACI NEDIR, NEREDE VE NASIL YETIŞIR? TÜM AYRINTILARI ILE SIZLER IÇIN DERLEDIK. HABERIN DEVAMI__ Demirhindi ağacının

meyveleri bezelyeleri olan keçiboynuzuna benziyor. Afrika'nın tropikal ormanlarında yetişen demirhindi ağacı yavaş yavaş Türkiye'de de yetişmeye başlamıştı. DEMIRHINDI AĞACI NEDIR?

DEMIRHINDI AĞACI HAKKINDA BILGI Demirhindi ağacı genel olarak Afrika'nın tropikal bölgelerinde yetişir. Özellikle Sudan'a özgü olan bu bitki dünya genelindeki tropikal bölgelerde

yetişmiştir. Oldukça yararlı ve istenilen bir besin kaynağı olan demirhindi önemli bir lezzet kaynağı olarak bilinmektedir. Binlerce yıldır yetiştirilen bu demirhindiler ilk defa 5000 yıl

önce Asya'da keşfedildi. DEMIRHINDI AĞACI LATINCE İSMI Oldukça besleyici bir besin kaynağı olan demirhindi ağacının Latince ismi Tamarindus İndica olarak bilinmektedir. Yemek yapımında,

baharat olarak ve içeceklerde kullanılan demirhindi ağacından elde edilen meyvenin buruk ve güzel bir tadı bulunmaktadır. DEMIRHINDI AĞACI ÖZELLIKLERI Demirhindi ağacı Sudan'a özgü bir

ağaç olarak bilinir. Dünya genelindeki tropikal bölgelerde yetişen demirhindi ağacı özellikle Güney Amerika ve Meksika bölgelerinde de yetişmektedir. Demirhindi meyvesi tamamen

olgunlaştıktan sonra kurutulup baharat haline getirilir. Ayrıca bu meyve tatlılarda çiğ olarak da tüketilebilir. DEMIRHINDI AĞACI NE ZAMAN DIKILIR? Demirhindi halk arasında Hint Hurması

olarak da bilinmektedir. Kuru tropik iklimi seven demirhindi özellikle Osmanlı mutfağında çok sık kullanılırdı. İnsan sağlığına çok yararlı olan demirhindi ağacı özellikle Kasım aylarında

dikilir. Meyveleri kahverengi olan bu meyve mayhoş bir tada da sahiptir. DEMIRHINDI AĞACI NEREDE YETIŞIR? Dünya genelinde bilinen demirhindi ağacı çoğunlukla Güney Amerika, Afrika ve Mısır

gibi ülkelerde yetişmektedir. Türkiye genelinde de İç Anadolu bölgelerinde yetişen demirhindi gıda sektöründe hem çiğ hem de kurutularak kullanılıyor. Özellikle kurutulan demirhindi

öğütüldükten sonra da baharat olarak kullanılmaktadır. DEMIRHINDI AĞACI NASIL YETIŞTIRILIR VE BUDANIR? Demirhindi ağacı genel olarak yarı kuru tropikal iklim şartlarının olduğu yerde

yetişir. Ayrıca yağmurlu ve nemli tropikal alanlarda yetişen demirhindi ağacı oldukça verimli olabiliyor. Soğuk iklime karşı hassas olan demirhindi ağacı -2 dereceye kadar dayanır. Bu

soğuktan sonra ise ciddi şekilde hasar alabilir. Demirhindi ağacı hafif asitli topraklarda yetişmektedir. Demirhindi ağacının budamasının da doğru yöntemler ile yapılması gerekir. DEMIRHINDI

AĞACI YAPRAK DÖKER MI? Sıcak toprağı ve sıcak iklim şartlarını seven demirhindi ağacı özellikle soğuk kış aylarında yaprak döker. Soğuğa karşı oldukça hassas olan demirhindi ağacı yaz

aylarında meyve vermektedir. Sıcak iklimi sevmesine rağmen demirhindi ağacı tüm iklimlere uyum sağlayabilir. DEMIRHINDI AĞACI BAKIMI NASIL YAPILIR? Türkiye genelinde daha çok güneyde bulunan

illerde yetişen demirhindi ağacı kuraklığa da oldukça dayanıklı olması ile bilinir. Demirhindi fidanları dikildikten sonra 4 yıl içinde çiçeklenmeye başlayan demirhindi ağacının bakımına da

çok dikkat edilmesi gerekir. Yeterince sulanan demirhindi ağacının budama ve meyvelerinin toplanmaları da düzenli şekilde yapılmalıdır. Demirhindi ağacı 25 derece sıcaklıkta ve nemli

topraklarda çimlenir. Bu çimlenme süreci ise 7 ile 14 gün arasında da olabilir. DEMIRHINDI AĞACI FAYDALARI NELERDIR? Demirhindi çok güçlü bir antioksidandır. Serbest radikaller ile savaşan

demirhindi kanser hücrelerini yok eder. Kötü kolesterolün düşmesini sağlayan demirhindi kan basıncını da düzenlemektedir. Sindirim sistemi hastalıklarına iyi gelen demirhindi cilt sağlığını

da korumaktadır. Eklem ağrıları üzerinde çok etkili olan demirhindi gargara olarak kullanıldığında ağız yaralarının iyileşmesini de sağlar. Demirhindi bağışıklık sistemini güçlendirdiği için

özellikle kış mevsiminde ve soğuk havalarda tüketilmelidir. Demirhindi virüsler ile savaşır, solunum yolu ile bulaşan hastalıklara karşı etkili bir koruma görevi görür. DEMIRHINDI AĞACI

HASTALIKLARI NELER? Demirhindi ağacı bulunduğu toprağı ve iklimi sevmez ise hastalık oluşabilir. Özellikle soğuk havaların etkili olduğu zamanlarda yapraklarda kuruma ve meyvelerde tatsızlık

oluşur. Bazı durumlarda demirhindi ağacında enfeksiyon görülme riski de artmaktadır. DEMIRHINDI AĞACI NE İŞE YARAR VE NERELERDE KULLANILIR? DEMIRHINDI AĞACI KULLANIM ALANLARI Demirhindi

ağacının meyvesi ve yaprakları şerbet, çay yapımlarında kullanılabilir. Demirhindi meyvesi kurutularak baharat olarak da kullanılır. Özellikle çiğ olan demirhindi tatlılarda, reçel ve

soslarda da kullanılmaktadır.