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Ce jeudi 16 novembre, dans la chronique La pépite, Annalisa Cappellini reçoit Christian Fernandez, président de Meatomania. Il est revenu sur la recette du "Biltong", des snacks
protéinés créés à base de bœuf séché français. Cette chronique est à voir ou écouter du lundi au vendredi dans Good Morning Business, présentée par Laure Closier et Christophe Jakubyszyn sur
BFM Business. Le 16/11/2023 à 01h00 | Durée : 5:30
