La abaranera isabel castaño impartirá clases en el máster de nutrición clínica de la ucam

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La doctora e investigadora ISABEL CASTAÑO RUÍZ, natural de Abarán, impartirá la asignatura Nutrición en enfermedades endocrino-metabólicas en el Máster de Nutrición Clínica de la UCAM


(Universidad Católica San Antonio de Murcia). En 2023, la abaranera llevo a cabo un proyecto en la Universidad de Harvard, en la costa Este de los Estados Unidos. Realizó una investigación


que tuvo como objetivo conocer qué factores del medioambiente y nutricionales afectan al futuro de la reproducción femenina. Es, sin duda, un gran orgullo para el municipio de Abarán contar


entre sus vecinos con la doctora Isabel Castaño. ENFERMEDADES ENDOCRINO-METABÓLICAS Estas enfermedades pueden deberse a un DESEQUILIBRIO HORMONAL o a DISFUNCIONES METABÓLICAS, y suelen tener


un impacto en el crecimiento, el desarrollo, el metabolismo de los nutrientes y la regulación de funciones corporales clave. Los investigadores en nutrición clínica son cada vez más; una


figura necesaria en los centros hospitalarios en los que se ensayan diferentes tipos de dietas y fórmulas de nutrición artificial.