Retiran del mercado queso fresco el abuelito

Otros dos tipos de queso de la empresa El Abuelito Cheese —quesillo y requesón— se retiraron del mercado. Anteriormente se había determinado que los productos de queso fresco de la empresa

estaban contaminados con listeria. Los productos retirados del mercado que se vendieron con las marcas El Abuelito Cheese, Rio Grande Food Products, Rio Lindo, Viejito, El Paisano, El

Sabrosito, La Cima, Quesos Finos, Ideal Brands y San Carlos incluyen: *  todos los productos de queso fresco con fechas de "vender antes de" (sell by) hasta el 28 de marzo del

2021; * todos los productos de quesillo (queso oaxaca) con fechas de "vender antes de" (sell by) hasta el 16 de abril del 2021; * los productos de requesón con fechas de

"vender antes de" (sell by) hasta el 14 de marzo del 2021. Los productos se distribuyeron en Massachusetts, Carolina del Norte, Connecticut, Maryland, Nueva Jersey, Nueva York,

Pensilvania y Virginia. Es posible que en algunas tiendas minoristas se haya reempaquetado el quesillo al por mayor en envases más pequeños que tal vez no tengan las etiquetas originales. La

Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) publicó una lista completa de los productos de queso fresco, quesillo y requesón (ambos enlaces en inglés) retirados del mercado.  De los

diez casos reportados en Connecticut, Maryland, Nueva York y Virginia, nueve requirieron la hospitalización de los pacientes. Los casos de la enfermedad ocurrieron entre el 20 de octubre y

el 9 de febrero, y las víctimas tienen desde menos de un año hasta 75 años (la edad promedio es 54). Nueve de las 10 enfermedades ocurrieron después del 1.º de enero. Las autoridades de

salud pública entrevistaron a siete de las personas infectadas. Seis indicaron haber consumido quesos fresco y blando estilo hispano. De ellas, cinco comieron queso fresco; dos comieron

queso marca El Abuelito y otra persona consumió queso de la marca Rio Grande antes de enfermarse.