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Pescados como el salmón, la caballa y el atún, los cuales son de agua fría y ricos en proteína, contienen cantidades insignificantes de carbohidratos y no aumentarán el azúcar en sangre.
Además, proporcionan ácidos grasos omega-3, los cuales disminuyen el riesgo de enfermedades del corazón, una de las complicaciones más comunes de la diabetes