- Select a language for the TTS:
- French Female
- French Male
- French Canadian Female
- French Canadian Male
- Language selected: (auto detect) - FR
Play all audios:
Au-delà de l'aspect ludique et convivial symbolisé par les groupes folkloriques, l'Amicale a également honoré les Journées Européennes du Patrimoine. Rappelons que la vigne faisait
partie de la manne économique du village jusqu'au milieu du XXe siècle, mûrissait sur les coteaux biotois et donnait lieu à une vente exceptionnelle de servant lors de la fête du
raisin et du mimosa. Biot était, en effet, particulièrement réputée pour la conservation de ce raisin et pour sa commercialisation sur période étendue de l'année. Comme pour le mimosa,
le gel de 1956 y porta un coup fatal. Pour le vin de consommation journalière, chaque famille avait une ou plusieurs caves voûtées, toutes équipées de tonneaux. Les vignes étaient cultivées
dans les jardins entourant le village et le foulage, comme hier, était l'occasion de faire une grande fête. Maintenant, les bénévoles de l'Amicale se préparent pour la fête des
châtaignes au mois de novembre prochain.
