
- Select a language for the TTS:
- Turkish Female
- Turkish Male
- Language selected: (auto detect) - TR
Play all audios:
Son dakika yemek tarifi haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yemek tarifi gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve
çok daha fazlası sürekli güncel olan yemek tarifi haber sayfamızda... YEMEK TARIFI haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen
toplam 1.895 yemek tarifi haberi bulunmuştur. GLÜTEN YOK YUFKA YOK! ÇITIR ÇITIR BÖREĞI GÜLLAÇLA YAPIN: KIRIP SOSA BATIRINCA TAMAMGüllaç, Ramazan denince akla ilk gelen tatlılardan biridir.
İncecik ve çıt kırıldım güllaç yaprağı ile yapılacak denemeye değer tek tarif sütlü tatlı değil. “Nasıl aklıma gelmemiş?” diye sorduran tarif güllaç böreği, yumuşacık katları, bol iç
harcıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Daha önce hiç tatmadığınız bu özel börek, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olabilir. Peki güllaç yaprağı ile hafif ve glütensiz börek
nasıl yapılır? REVANIYI SEVMEYENE SEVDIRECEK TARIF! İRMIK BILE KULLANILMIYOR, ÇAYA KADAR HAZIRŞerbetli tatlılar denince akla ilk gelen lezzetlerden biri olan revani, irmiksiz de
yapılabiliyor. Her an evde irmik olmayabilir. Bu nedenle revani yapmaktan vazgeçtiyseniz size irmiksiz revani tarifi verebiliriz. Yumuşacık dokusu, şerbeti tam kıvamında çeken keki ve hafif
lezzetiyle irmiksiz revani diğer adıyla yoğurt tatlısı, pratik bir şekilde hazırlanıp tatlı severlerin favorisi olabilir. Peki bu tatlı nasıl yapılıyor? İÇINE ATILAN ŞEKER TADINI
DENGELIYORMUŞ! USTA AŞÇILARDAN FAVA TARIFI, TADI NEFISFava, bakla ile yapılan ve özellikle Ege mutfağının vazgeçilmez mezelerinden biridir. Yapımı ilk bakışta oldukça basit gibi görünse de
birçok tarifte olduğu gibi doğru malzemeler ve pişirme teknikleriyle hazırlanan bir fava, çok daha lezzetli hale gelir. Doğru püf noktalarına dikkat ederek favayı ideal kıvam ve lezzete
kavuşturabilirsiniz. Peki, bu benzersiz lezzeti hazırlarken nelere dikkat etmek gerekiyor? UNU 3 KEZ ELEYINCE POFUDUK OLUYOR! KALIPTAN ŞIP DIYE ÇIKACAK, ODA SICAKLIĞI ŞARTMIŞSünger kek
hafifliği, pofuduk dokusu ve kendine has lezzetiyle birçok kişinin favorisidir. Ancak sanılanın aksine, mükemmel bir sünger kek yapmak pek kolay değil. Kekin kabarıklığı, yumuşak dokusu ve
doğru kıvamı için dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar bulunuyor. İşte, sünger kekin sırrı, hamurunu hazırlarken kullanılan tekniklerde ve bu önemli püf noktalarda saklı. KATLAMA
YÖNTEMIYLE BALON GIBI KABARIYOR! SUFLENIZ ŞELALE GIBI AKACAK, IŞTE ŞEF TARIFIGöz alıcı kabarıklığı, sıcacık ve yumuşacık iç dokusuyla hem göze hem de damağa hitap eden sufle, özellikle
çikolata severlerinin vazgeçilmezlerinden biridir. Ancak, o mükemmel kabarmış ve akışkan sufleyi yapmak sanıldığı kadar kolay değil. Birçok tatlı şefi, sufleyi bir tariften öte, sabır ve
incelikle şekillenen bir ritüel olarak ele alır. İşte, tam da bu sebeple her başarılı suflenin ardında dikkatle uyulmuş püf noktaları ve doğru tekniklerin kullanımı yatar. Daha Fazla İçerik
Göster