Resep shashlik kebab, hidangan empuk khas turki buat makan malam

feature-image

Play all audios:

Loading...

17 Jun 2019, 16:50 WIB instagram.com/ichasavitry Kebab merupakan salah satu hidangan berbahan dasar daging, yang sudah terkenal di berbagai negara. Kebab biasanya dipanggang kemudian


diiris-iris ditambah dan ditaburi sayuran segar dan mayones, lalu dibalut dengan kulit tortila. Namun kamu dapat membuat kebab dengan kreasi yang berbeda dan lebih menggugah selera. Salah


satunya adalah shashlik kebab. Empuknya daging ditambah dengan aroma yang menggoda, dijamin bakal membuatmu tak akan puas menyantapnya. Nah, berikut resep shashlik kebab! 1. BAHAN-BAHAN


UTAMA YANG PERLU DISIAPKAN pixabay.com/congerdesign * 500 gr daging sapi giling  * 2 telur * 4 sdm tepung terigu  * 1 sdm bubuk jintan * 1 sdm bubuk paprika * 1 sdm bubuk ketumbar  * 1 sdm


bubuk bawang putih  * 1 sdm bubuk lada hitam * 2 sdm cuka * 2 sdm air es * Garam secukupnya  * Tusuk sate secukupnya 2. BAHAN PELENGKAP pixabay.com/stevepb * Sedikit minyak untuk melumuri


tangan * Irisan bawang bombai 3. CARA PEMBUATANNYA unsplash.com/Le Creuset * Siapkan semua bahan utama dan haluskan dalam food processor hingga tercampur rata * Lumuri tangan dengan sedikit


minyak kemudian ambil 1 genggam adonan * Tempelkan pada tusuk sate sambil ditekan-tekan hingga agak pipih * Lakukan hal serupa hingga adonan habis * Panaskan wajan teflon * Panggang kebab


hingga matang di kedua sisi dan bagian tengahnya * Dalam proses pemanggangan, jangan lupa untuk tekan-tekan hingga cairan pada daging keluar dan mengering 4. CARA PENYAJIAN


instagram.com/ichasavitry * Sajikan shashlik kebab selagi panas * Tambahkan dengan irisan bawang bombai dan sedikit daun seledri untuk mempercantik dan mengharumkan hidangan * Shashlik kebab


siap disantap selagi hangant Nah, itulah resep shashlik kebab yang simpel banget. Gimana, tertarik untuk mencobanya? This article is written by our community writers and has been carefully


reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.